Chablis 1er Cru Vaillons
Plus ample et structuré que le Chablis, le 1er Cru Vaillons dévoile un Chardonnay fin et expressif, mêlant fruits blancs, agrumes et nuances minérales. Sa fraîcheur accompagne une belle profondeur et une finale persistante.
Fiche Technique
Cépage(s) :100% Chardonnay
Température de service :8 à 10°C
Vendange(s) :Manuelles
Robe :Or pâle
Temps de garde :8 ans maximum
Nez, Bouche :Fleurs blanches, Fruits blancs, Minéralité
Elevage :12 mois
Accord Mets/Vin :Lapin à l’estragon, Risotto aux champignons, Tarte aux pommes.