Côtes du Rhône Villages
Plan de Dieu
Sur son terroir de galets roulés, Plan de Dieu donne des rouges généreux, profonds et intensément méditerranéens. Les fruits noirs mûrs, les épices et les notes de garrigue composent un profil chaleureux et expressif. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une finale longue aux accents épicés.
Fiche Technique
Cépage(s) :Grenache & Syrah
Température de service :14 à 16°C
Vendange(s) :Manuelles
Robe :Rouge profond aux reflets violets
Temps de garde :5 ans maximum
Nez, Bouche :Fruits noirs, Réglisse, Épices.
Elevage :12 mois en cuve & Fût
Accord Mets/Vin :Lasagnes, Osso Bucco, Entrecôte grillée.
Côtes du Rhône Villages
Sainte Cécile
Le Côtes-du-Rhône Villages Sainte-Cécile offre un rouge généreux et solaire, marqué par la richesse des fruits mûrs et les accents épicés du Rhône méridional. Les fruits noirs, la cerise et les épices se mêlent à de délicates notes de garrigue. La bouche est charnue et équilibrée, avec des tanins souples et une finale chaleureuse et persistante.
Fiche Technique
Cépage(s) :Grenache, Syrah & Mourvèdre
Température de service :14 à 16°C
Vendange(s) :Manuelles
Robe :Rouge grenat profond aux reflets pourpres.
Temps de garde :5 ans maximum
Nez, Bouche :Fruits noirs, Réglisse, Poivre, Herbes aromatiques.
Elevage :12 mois en cuve & Fût
Accord Mets/Vin :Poivrons farcis, Pizza, Hamburger frites.