Arbois Poulsard
Le Poulsard d’Arbois dévoile un rouge tout en légèreté, porté par un fruit délicat et une belle fraîcheur. Ses notes de petits fruits rouges et sa trame souple lui donnent une bouche fine et aérienne, avec des tanins discrets. Un vin élégant et gourmand, à apprécier légèrement rafraîchi.
Fiche Technique
Cépage(s) :100% Poulsard
Température de service :11 à 14°C
Vendange(s) :Manuelles
Robe :Rubis léger aux reflets orangés
Temps de garde :8 ans maximum
Nez, Bouche :Fruits secs, Pruneau, figue
Elevage :6 à 9 mois en fût
Accord Mets/Vin :Lotte lardée et petits légumes, Pot au feu traditionnel, Petit salé aux lentilles