Chablis
Vif et précis, le Chablis exprime toute la fraîcheur du Chardonnay sur les terroirs calcaires de l’appellation. Agrumes, fleurs blanches et notes minérales composent un vin droit, élégant et désaltérant.
Fiche Technique
Cépage(s) :100% Chardonnay
Température de service :10 à 12°C
Vendange(s) :Mécaniques
Robe :Jaune claire aux discrets reflets verts
Temps de garde :5 ans maximum
Nez, Bouche :Floral et fruité
Elevage :11 mois en cuve
Accord Mets/Vin :Huîtres, Gougères au Comté, Truite Meunière.